Beim Unternehmensbesuch (v.l.n.r.): Karin Vogel, Auszubildende im 2. Lehrjahr, Unternehmerin Sylvia Schatz-Seidel, Herr Nguyen Duy, Auszubildender im 1. Lehrjahr, MdL Franc Dierl.
Vor Kurzem besuchte der Bayreuther Stimmkreisabgeordnete Franc Dierl (CSU) die Geseeser Landbäckerei in Gesees-Forkendorf und traf dort Inhaberin Sylvia Schatz-Seidel. Im Gespräch mit der Unternehmerin wurde deutlich, was den ländlichen Raum in Bayern stark macht: Menschen, die Verantwortung übernehmen und anpacken.
76 Beschäftigte, darunter fünf Auszubildende: Diese Zahlen sprechen für sich. Sie stehen für Arbeitsplätze, die vor Ort entstehen und bleiben, für junge Menschen, die hier eine echte Perspektive finden, und für einen Betrieb, der mehr ist als eine Bäckerei: ein verlässlicher Teil des Gemeinwesens. Für den Abgeordneten war der Betrieb mehr als ein Unternehmensbesuch, er war ein Zeugnis gelebter regionaler Stärke.
Franc Dierl zeigte sich beeindruckt: „Was ich bei der Geseeser Landbäckerei erlebt habe, zeigt, was unseren ländlichen Raum wirklich ausmacht: Menschen, die Verantwortung übernehmen, Arbeitsplätze schaffen und jungen Leuten eine Perspektive geben. Dafür habe ich großen Respekt.“
Frische Backwaren direkt vor Ort, handwerkliche Qualität und ein verlässlicher Ausbildungsbetrieb sind keine Selbstverständlichkeiten – gerade abseits der Ballungszentren. Sylvia Schatz-Seidel steht mit ihrer Leidenschaft und ihrem unternehmerischen Mut beispielhaft für diesen Anspruch. Ihr Betrieb zeigt, was möglich ist, wenn Engagement auf gute Rahmenbedingungen trifft.
Genau diese Rahmenbedingungen zu sichern, sieht Franc Dierl als seinen Auftrag: „Wer ausbildet, investiert und Arbeitsplätze schafft, verdient Unterstützung und verlässliche Rahmenbedingungen, keine zusätzlichen Hürden. Handwerk und Mittelstand dürfen nicht durch immer mehr Bürokratie ausgebremst werden. Dafür setze ich mich im Besonderen mit meiner Arbeit im Bayerischen Landtag ein.“
Ein herzlicher Dank gilt Sylvia Schatz-Seidel für die offene Einladung, den Einblick in ihren Betrieb und das persönliche Gespräch. Besuche wie dieser erinnern daran, wofür Politik da ist: für die Menschen, die täglich anpacken und damit unsere Heimat lebenswert halten. Die Geseeser Landbäckerei steht dafür beispielhaft.
Die Tortenfertigung ist in guten Händen von Frau Daria Ermolychev und Frau Ina Süderhof.
MdL Franc Dierl mit einer Riesenbrezel. Diese Brezeln werden für Caterings belegt.
Frau Mirjam Tröger, Verkaufs- und Service-Mitarbeiterin im Café.
